授業の様子（中１・家庭科）
2020年10月12日 13時06分中学１年生が、家庭科の時間に、様々な切り方に挑戦しました。
今日はきゅうりを使っての実習です。
まず、下準備として板ずりを行いました。
作業前後のきゅうりの表面の手触りの違いに気付き、
こうした一手間の大切さを感じていました。
そして、輪切りにしました。
均等な厚さに切るのは少し難しそうでした。
その後、半月切り、いちょう切り、斜め薄切り、せん切りと挑戦しました。
「せん切りが一番うまくできた」と感想を述べました。
「食べること」はとても大切です。
日頃の生活でも、ぜひ学んだことを生かしてほしいと思います。